*　シソとゴマのご飯　*　鮭の塩焼き　*　卵焼き　*　豚のしょうがやき　　*　煮込みハンバーグ　*

*　甘いおいも　*　グレープフルーツ　*　炒めたピーマン　*　レタス　*

　－　作り方　－

鮭の塩焼き　：　鮭の切り身に塩をふってグリルで焼く。

卵焼き　：　卵（1個）、砂糖（大さじ1）、薄口しょうゆ（少々）

あたたまった中火のフライパンに油をしき、混ぜた材料をジュッっと入れササッとかき回してから折りたたむ。

豚肉のしょうが焼き　：　豚肉におろししょうがを加え、みりんとしょうゆ同量を加え混ぜ合わせる。それをフライパンで炒める。あら熱が取れたら皿の上で軽く炒めたピーマンとあわせる。

甘いおいも　：　サツマイモを輪切りにして砂糖水で煮る。（蜂蜜を入れてもおいしいよ。）

煮込みハンバーグ　：　ひき肉、炒めたたまねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、好きなスパイス（ナツメグなど）を加えこねる。焼いてからトマトソースで煮込む。（夕食を作るとき多めに作って利用する。）